Jednoduchý jablečný koláč
od Lucie · 12.2.2017
Jednoduchý jablečný koláč
Suroviny
- 1 kg jablek
- 3 vejce
- 135 g třtinového cukru
- 160 g jemně mleté špaldové mouky
- 120 ml mléka
- 4 ČL bezfosfátového prášku do pečiva
- špetka soli
- 1 ČL sušené citrónové kůry
- 1 ČL mleté skořice
- 70 g vlašských ořechů
Postup
- Jablka oloupeme a nakrájíme na tenké plátky.
- Smícháme vejce, cukr, citrónovou kůru a špetku soli. Přisypeme mouku, prášek do pečiva a mléko. Do této směsi přidáme asi 2/3 nakrájených jablek a promícháme.
- Vše vlijeme do vymazané a vysypané koláčové formy. Uhladíme a nahoru položíme zbytek nakrájených jablek.
- Posypeme nasekanými vlašskými ořechy a rovnoměrně posypeme skořicí.
- Pečeme v předehřáté troubě asi 40 minut.
Štítky: jablkakoláčmoukavejce
Další k tématu:
Dobrý večer, na kolik stupňů pečete prosím?