Polentové noky
od Lucie · 5.10.2016
Polentové noky

Suroviny
- 210 ml vody
- 50 g instantní polentové krupice
- 1 ČL olivového oleje
- sůl
Postup
- Do hrnce dáme vařit vodu, osolíme a přidáme olej.
- Když je voda vroucí, pomalu přisypáváme polentovou krupici a dobře mícháme, aby nevznikly hrudky.
- Mícháme 2-3 minuty, aby se polenta nepřipálila a vznikla tuhá kašovitá konzistence.
- Odstavíme z přísunu tepla a čajovými lžičkami tvarujeme noky, které pokládáme na pečící papír.
- Servírujeme, až noky ztuhnout. Pro lepší chuť je můžeme ještě opéct na pánvi.
Štítky: bezlepková dietabezmléčná dietaknedlíkykukuřicenokypolentapřílohyveganvegetarián
Další k tématu: