Bramborovo-čočkový salát

Bramborovo-čočkový salát

  • Hodnocení: 5.0 (18)
Receptů na bramborový salát jsem vám už několik nabídla a ani ten dnešní není určitě poslední. Pochází od mé kamarádky Marušky.

Suroviny

  • 150g brambor
  • půl konzervy sterilované čočky
  • půl červené cibule
  • 1 PL bílého jogurtu
  • 1ČL dijonské hořčice
  • 1 ČL olivového oleje
  • pepř, sůl, ocet, trocha cukru

Postup

  1. Brambory uvaříme v osolené vodě ve slupce a necháme vychladnout. Nakrájíme na kousky.
  2. Čočku slijeme a přidáme k bramborům. Cibuli nakrájíme na jemné kousky a smícháme s čočkou a brambory.
  3. Z jogurtu, hořčice, oleje, pepře, soli, octa a cukru připravíme zálivku, kterou dobře smícháme s bramborovou směsí.
  4. Necháme odležet v lednici.

Další k tématu: