Květákový mozeček
Květákový mozeček
Suroviny
- lžička řepkového oleje
- čtvrtka cibule
- 150g květáku
- 2 vejce
- sůl, pepř
Postup
- Květák uvaříme v osolené vodě do měkka a rozkrájíme ho na meší části. Cibulku nasekáme najemno.
- Na pánvi rozehřejeme olej a orestujeme cibulku. Přidáme květák, vejce a promícháme. Opékáme do ztuhnutí.
- Servírujeme s pečivem nebo vařenými brambory
