Pikantní penne s krůtím masem v dýňovém pyré

Postup

1. V pánci rozehřejeme olej a orestujeme na něm na drobno nakrájenou chilli papričku. Dýni oloupeme, vydlabeme a dužinu nastrouháme na jemno. Přidáme do pánve, orestujeme a dusíme. Osolíme. V případě potřeby podlijeme vodou.
2. Maso nakrájíme na malé kousky, osolíme okořeníme a restujeme na teflonové pánvi. Přidáme k dýňovému pyré a společně dusíme.
3. Těstoviny uvaříme v osolené vodě na skus. Scedíme a smícháme s pyré.
4. Podáváme posypané čerstvou petrželkou.