Cuketové muffiny

Cuketové muffiny

  • Vložil:
  • Zveřejněno:
  • Hodnocení: 5.0 (18)
  • Tisk

Suroviny

  • 2,5 hrnku celozrnné špaldové mouky
  • 0,75 hrnku oleje
  • 0,75 hrnku přírodního třtinového cukru
  • 1 vejce
  • 2 hrnky strouhané cukety (pokud je velká, tak bez slupky a semínek)
  • 2 lžíce kakaa
  • 1 prášek do pečiva bez fosfátů
  • máslo na vymazání plechu
  • 10g hořké čokolády

Postup

  1. Všechny ingredience smícháme do těsta.
  2. Formu na muffiny vymažeme máslem a vysypeme moukou. Do formy nalijeme těsto.
  3. Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 stupňů asi půl hodiny.
  4. Ještě za tepla posypeme nasekanou čokoládou.

Další k tématu: