Sušenky se lněným semínkem
Sušenky se lněným semínkem
Dobrých receptů na sušenky není nikdy dost, proto přidávám další. Tyto sušenky obsahují lněná a sezamová semínka, ale pokud je nemáte, můžete je nahradit i chia nebo slunečnicovými semínky případně i drcenými oříšky.
Suroviny
- 150 g celozrnné hladké špaldové mouky
- 100 g jemných ovesných vloček
- 125 g sádla
- 55 g nerafinovaného třtinového cukru
- 2 PL lněného semínka
- 1 PL sezamového semínka
- 1 vejce
- 1/2 sáčku prášku do perníku
- půl ČL skořice
- 1 ČL citrónové šťávy
Postup
- Vločky dáme do mixéru a rozmixujeme na mouku.
- Ze všech surovin vypracujeme těsto, které necháme uležet v lednici.
- Na pomoučeném vále vykrajujeme tvary a pokládáme je na plech vyložený pečícím papírem.
- Pečeme asi 12 minut na 180 stupňů.
