Kuřecí kuskusoto

Postup

1. Kuskus dáme do hrnku, přidáme sůl a sušený česnek. Zalijeme vodou a necháme nabobtnat.
2. Na pánev dáme olej, na něj na jemno nakrájenou cibuli a necháme zesklovatět. Poté přidáme mletá kuřecí prsa. Orestujeme. Přidáme hrášek a na kostičky nakrájenou zeleninu a společně dusíme. Osolíme, přidáme čerstvě mletý pepř a chilli.
3. Na pánvi smícháme s kuskusem. Přidáme na talíř a posypeme parmazánem.