Těstovinový salát s kuřecími kousky

Postup

1. Těstoviny uvaříme v osolené vodě na zkus.
2. Kuřecí prsa nakrájíme na menší kousky, opepříme, zaprášíme kurkumou, smícháme se lžičkou oleje a necháme v chladu asi půl hodiny odležet. Poté maso orestujeme na rozpálené pánvi a 15 minut dusíme pod poklicí.
3. Vejce uvaříme na tvrdo. Po oloupání rozkrojíme na čtvrtiny.
4. Rajčata nakrájíme na poloviny, smícháme s těstovinami, kukuřicí, osolíme, opepříme a servírujeme spolu s masem a vejcem v hlubokém talíři.