Bramborovo-čočkový salát
Bramborovo-čočkový salát
Receptů na bramborový salát jsem vám už několik nabídla a ani ten dnešní není určitě poslední. Pochází od mé kamarádky Marušky.
Suroviny
- 150g brambor
- půl konzervy sterilované čočky
- půl červené cibule
- 1 PL bílého jogurtu
- 1ČL dijonské hořčice
- 1 ČL olivového oleje
- pepř, sůl, ocet, trocha cukru
Postup
- Brambory uvaříme v osolené vodě ve slupce a necháme vychladnout. Nakrájíme na kousky.
- Čočku slijeme a přidáme k bramborům. Cibuli nakrájíme na jemné kousky a smícháme s čočkou a brambory.
- Z jogurtu, hořčice, oleje, pepře, soli, octa a cukru připravíme zálivku, kterou dobře smícháme s bramborovou směsí.
- Necháme odležet v lednici.
