Cizrnová pomazánka
Cizrnová pomazánka
Suroviny
- 100g cizrny
- 2 lžíce olivového oleje
- sůl, čerstvě mletý pepř, kurkuma, sušený česnek
Postup
- Cizrnu uvaříme do měkka, slijeme a necháme vychladnout. Vývar uchováme pro pozdější potřebu
- Po vychladnutí přidáme k cizrně olej a koření, zalijeme trochou studeného vývaru a tyčovým mixérem zpracujeme do hladka.
- Podáváme k pečivu nebo jako samostatný pokrm.
