na marinádu: trochu kečupu OTMA gurmán jemný, pepř, chilli, sladká paprika, drcený kmín
rukola
40g nízkotučného cottage
lžička olivového oleje
Postup
Do pekáčku dáme porce kuřete (můžeme péct celé naporcované kuře pro celou rodinu, ale pro potřeby hubnutí použijeme kuřecí prsa) a osolíme je.
Cibuli a česnek nakrájím na proužky a přidáme do pekáče. Do hrnku dáme kečup, přidáme koření a dobře zamícháme necháme odležet. Porce kuřete potřeme marinádou.
Pečeme nejprve přikryté na 160 stupňů asi hodinu, potom odkryjeme a pečeme na 200 stupňů na gril asi 20 minut.
Rukolu natrháme na kousky a dobře smícháme s cottage a olejem.
