Květákový mozeček s bramborem

Květákový mozeček s bramborem

  • Vložil:
  • Zveřejněno:
  • Hodnocení: 5.0 (18)
  • Tisk

Suroviny

  • lžička oleje
  • čtvrtka cibulky
  • 100g květáku
  • 2 vejce
  • 50g sterilované kukuřice
  • 200g brambor
  • sůl

Postup

  1. Květák dáme vařit do osolené vody do změknutí.
  2. Zvlášť vaříme ve slané vodě oloupané brambory.
  3. Na pánvi zahřejeme olej, přidáme na jemnou pokrájenou cibulku, uvařený květák a vejce. Společně mícháme do ztuhnutí a dochutíme.
  4. Mozeček servírujeme společně s vařenými brambory a kukuřicí.

Další k tématu: