Špagety s rajčaty a mozzarellou
od
Lucie
·
27.9.2015
Špagety s rajčaty a mozzarellou
Suroviny
- 70g celozrnných špaget
- lžička olivového oleje
- půl cibule
- stroužek česneku
- 2 středně velká rajčata
- 80g nízkotučné mozzarelly
- několik lístků bazalky
- sůl, pepř
Postup
- Špagety uvaříme v osolené vodě na skus. Slijeme
- Cibuli a česnek nakrájíme na hrubé kousky.
- V pánvi rozehřejeme olej a orestujeme na něm cibuli s česnekem. Přidáme rajčata, osolíme a opepříme čerstvě umletým pepřem. Krátce podusíme a přidáme uvařené špagety. Odstavíme a do směsi vmícháme nakrájenou mozzarellu a natrhané lístky bazalky.
Štítky: mozzarellarajčatatěstoviny
Další k tématu: